Showing posts with label Living. Show all posts
Showing posts with label Living. Show all posts

Tuesday, April 2, 2013

Sanat Küçük Kalplere Dokunuyor

Sanat, tıp ve iş dünyası, kalp hastası çocuklar için el ele veriyor. Ünlü ressam Renée Niklan’ın 17 eseri, 10-14 Nisan tarihlerinde Ekavart Gallery’de sergileniyor. Ekavart Gallery nerede diyenlere, işte adres:  The Ritz-Carlton Hotel, Süzer Plaza, No: 15, Gümüşsuyu-İstanbul. Sergi, çarşamba-cuma günleri 11.00-18.30, cumartesi günü ise 12.00-18.30 saatleri arasında gezilebilir.

Bu serginin diğerlerinden farkı ne derseniz, salt bir resim sergisi olmanın ötesinde bir kurumsal sosyal sorumluluk projesi niteliği taşıdığını söyleyebiliriz. Sergideki eserlerin satışından elde edilecek gelirin tamamı, gelişmekte olan ülkelerde doğuştan ya da sonradan kalp hastası olan çocukların tedavi edilmesi için kullanılacak. Tedavileri, bu işe gönül vermiş bir avuç tıp insanının kurduğu Herkes İçin Kalp Derneği (www.cptg.ch) gerçekleştirecek. Dernek, modern tıbbın sunduğu olanaklardan yararlanamayan bu çocukların İsviçre’de ya da kendi ülkelerinde ücretsiz tedavi olmalarını sağlıyor.

Ne yazık ki, gelişmekte olan ülkelerde her yıl yaklaşık 2 milyon çocuk kalp bozukluklarıyla doğuyor ve bu çocukların yarısı maddi kaynak veya sağlık sektöründeki insan kaynağı yetersizliği nedeniyle ilk iki yıl içinde yaşamını yitiriyor. Bu ülkelerde açık kalp ameliyatı olmayı bekleyen çocukların sayısı ise 8 milyonu buluyor.

Herkes İçin Kalp Derneği’nin kurucusu Ord. Prof. Dr. Afksendiyos Kalangos. Kalangos, iki kez Nobel Tıp Ödülü’ne aday gösterilmiş bir kalp cerrahı. Bu alanda 14 ayrı teknik geliştirmiş. Son 100 yılın en iyi cerrahlarından biri olarak tanınıyor. Ayrıca, dünyanın en prestijli tıp ödüllerinden Fransız Tıp Akademisi Ödülü’ne sahip.

Sergi, Alvimedica’nın sponsorluğunda gerçekleştirilecek. Alvimedica Yönetim Kurulu Üyesi Leyla Alaton, hayır amaçlı bu tür etkinliklere özel önem veriyor ve Herkes İçin Kalp Derneği’ni yürekten destekliyor.

Niklan’ın mutluluk, umut ve sevgi mesajları içeren eserlerinden oluşan  “Sanat Küçük Kalplere Dokunuyor” temalı sergisini mutlaka görün. Gidemem diyorsanız, sergiyi Türkiye’nin ilk online sanat televizyonu www.ekavart.tv’de de izleyebilirsiniz. Resimler, yüreğinizi ısıtacak…

Hem dernek hem de sergi hakkında şuradan bilgi alabilirsiniz: http://alvimedica.com/hearts-for-all/tr/

Bir bumads sosyal sorumluluk içeriğidir.

Tuesday, February 12, 2013

Sevgililer Gunu Tarifi

Ask ile Aziz Valentine arasinda resmi kayitlarda hic bir ilgi bulunmasa da, 14 Subat Sevgililer Gunu, Roma Imparatoru'nun emri ile oldurulen Aziz Valentine'e atfedilmis ve her yil bircok ulkede kutlanan bir gun haline gelmistir. Gunumuzde 14 Subat, sevgililerin birbirlerine duygularini ifade ettigi ve hediye aldigi, tum dukkanlarin kirmizi gul ve kalplerle suslendigi bir gun olarak kutlanmakta.

New York'ta da diger tum buyuk sehirlerde oldugu gibi Subat basindan itibaren saldirgan bir Sevgililer Gunu hediyesi pazarlamasi basladi. Bence insanlarin sevdiklerine hediyeler vermesi, birbirlerine ozel olduklarini hissettirmeleri guzel bir sey. Bu nedenle 14 Subat'ta elinde ciceklerle dolasan insanlari gormek hosuma gidiyor, fakat 14 Subat benim icin kutlanacak bir gun olmadi hicbir zaman. Dogum gunum degil, yil basi degil, evlilik yildonumum degil, dolayisiyla hadi bu sefer de Sevgililer Gunu vesilesiyle guzel bir restoranda yemek yiyelim de bu gunu de atlatalim dedigim bir gun oldu hep. Her zaman gittigim birkac restoranin internet sayfasindan menulerine bakayim dedim, hepsinde bir Sevgililer Gunu paketi, fiyatlar da normalin uzerinde.

Bu durumda en guzeli kendi menunu hazirlayip, aksam evde keyifli bir yemek yemek. Zaten benim icin en guzel hediyelerden biri basbasa yenen romantik bir yemek olmustur hep. Iste Sevgililer Gunu menum; salata, peynir tabagi, lazanya, ve m&m ile hareketlendirilmis cikolatali cilek. Menu tarifini asagida birazdan verecegim.

Diger taraftan benim icin ve milyonlarca insan icin bu gunu anlamli kilacak bir organizasyondan bahsetmek istiyorum. Eve Ensler'in baslattigi V-Day. Slogani 'One Billion Rising' ya da 1 Milyar Yukselen olan bu hareketin amaci kadina karsi siddeti bitirmek. Her 3 kadindan biri siddete maruz kaliyor. Bu insanlik ayibina dikkat cekmek ve durdurmak icin her 14 Subat'ta insanlar biraraya gelip dans ederek seslerini duyuruyorlar. Bu sene belki siz de benim gibi Sevgililer Gunu'nu bir gun once kutlayarak, 14 Subat'ta sehrinizdeki bir '1 Milyar Yukselen' etkinligine katilabilirsiniz.
http://www.onebillionrisingturkey.org/
 
Simdi geciyorum tarife; benmari usulu eritilmis cikolata ile cilekler kaplanip, cikolatanin donmasi icin buzdolabinda bekletilir. Cileklerin uzerindeki cikolata yeterince soguyunca servis tabagina dizilir. Lazanya; bir sogan tavada sotelendikten sonra uzerine yarim kilo kiyma eklenir ve pisirilmeye devam edilir. Daha sonra uzerine tuz, karabiber, kirmizi biber, kekik ve uc su bardagi civari marinara sos eklenir ve iki dakika daha pisirilir. Ben bu sosun uzerine ricotta peyniri ekleyerek tum malzemeleri karistirdim ve kucuk bir firin tepsisi icerisine bir kat lazanya yapragi bir kat hazirladigim kiymali sos ve bir kat mozarella ve parmesan peyniri ekleyerek tepsi dolana kadar kat kat bu islemi tekrarladim. En uste ise kalan kiymali karisimi dokup mozarella ve parmesan peyniri ekleyerek 180 dereceye ayarlanmis firinda yarim saat pisirdim, sonuc fotograftaki gibi oldu.

Friday, February 1, 2013

Grand Central Terminal Centennial

No doubt that, Grand Central Terminal is one of most important landmarks in NYC. Because it is a hub of transportation and famous for its Beaux-Arts architecture, this building visited both by travellers and tourists. After reconstruction, the Grand Central Terminal was opened in 1913 and throughout the 2013 there will be events to celebrate the 100th anniversary of it.
On February 1, celebrations started with performances and speakers, and I was there to enjoy the music and do some shopping. There are special deals for visitors only avaible on February 1 such as; 10 cent for a side of french fries at Tri Tip Grill, 19 cent a slice of cheesecake at the Oyster Bar & Restaurant, 5 cent small drip hot coffee at Financier Patisserie. If you have much time and patience to wait in the long lines you can buy some deals. I hope you can visit the Grand Central Terminal today and have a good time. Go to http://www.grandcentralterminal.com/centennial/ for detailed information.

42nd St to 44th St, New York

Grand Central Terminal


Grand Central Terminal 100 yasinda

New York'un en onemli simgelerinden olan Grand Central Terminal'in 100. yili kutlamalarinin acilis toreni 1 Subat'ta gerceklestirildi. Grand Central Terminal hem ulasim merkezi olmasi nedeniyle yolcularin, hem de Beaux-Arts mimarisi nedeniyle turistlerin sikca ziyaret ettigi bir binadir. Restorasyonu 1913 yilinda tamamlanarak acilisi yapilan binanin, 100. yili nedeniyle 2013 boyunca devam edecek etkinliklerin ilki bugun konusmacilar, canli muzik ve sergi acilisi ile gerceklestirildi. Ben de bugun zaman yaratip bu tarihi binada muzik dinleyip sadece bugune ozel indirimlerden yararlanarak alisveris yapma firsati buldum.
Detayli bilgi icin http://www.grandcentralterminal.com/centennial/ i ziyaret edebilirsiniz.

Thursday, January 17, 2013

How Americans respond to gun control legislation?

After Connecticut school shooting tradgedy, debates over gun control is accelerated. As a Turkish women living in New York for one year, this debate and the reaction of Americans on the debate took my attention.First of all after this tradgedy I’ve learned that there is no ban on selling assault-weapons and high-capacity clips in the U.S.A. But just a minute these kind of guns created for miltary and mass destruction, right? So why a person needs to buy that kinf of stuff? Opponents of the gun control legislation say that ‘Obama will take away our guns’ and ‘we need guns for self defence’ or ‘we need guns for hunting’.Lets read the new bill content, The bill more specifically stops the sale, transfer, importation and manufacturing of more than 100 specifically-named firearms and certain semiautomatic rifles, handguns and shotguns that can accept a detachable magazine. It also applies to semiautomatic rifles and handguns with a fixed magazine that can accept more than 10 rounds.In addition, the bill stops the sale, transfer, importation and manufacturing of large-capacity ammunition feeding devices capable of accepting more than 10 rounds. I think we don’t need semiautomatic rifles for hunting.Another issue is The Second Amendment to the United States Constitution is the part of the United States Bill of Rights that protects the right of the people to keep and bear arms. The NRA(National Rifle Association of America) emphasise that gun control bill is an attack to the Second Amendment and freedom in America. The NRA also argues that to put armed police officers every single shool in U.S.A. can reduce violance. I am not a legal expert but when lawmakers legislate they draw a frame for it, I mean you can have a right to bear arms but the limitations of having guns should be described by other laws. Furthermore no freedom is important than right to live. There has always been mass shootings in the U.S.A. and the conflict of interest between gun lobbyist, lawmakers and electors going on. Wait and see ,what will happen this time?